Giappone cosa mangiare

 In questo articolo troverete cosa mangiare (e il loro prezzo)  e dove mangiare in Giappone (Tokyo,Kyoto,Osaka)

MANGIARE CAMMINANDO PER STRADA NON E' BEN VISTO IN GIAPPONE!

Da tutti i  melopan che ho mangiato questo era il più buono!

Il negozio si trova sulla via paralella (lato destro) della via Nakamise ad

Asakusa.

1 melopan 250 Yen

1 melopan ripieno di crema e fragole 600 Yen

3 melopan 600 Yen

Lo potete mangiare sul posto o entrare nella saletta che hanno per mangiare.

Potete trovare il melopan anche nei supermercati a un prezzo più economico;

quello del Lawson non è per niente male.

Cotoletta  accanto al Tempio Senso-ji (lato sinistro)

350 Yen solo in contanti

Ha carne di maiale,è buona!

Il negozio è nella via perpendicolare alla via Nakamise (lato sinistro) c'è un Torii rosso al inizio della via.

C'è fila ma scorre veloce.

STREET FOOD (FESTIVAL SANJA MATSURI -ASAKUSA TEMPIO SENSO-JI) 

Okonomiyaki (pizza giapponese con cavolo cappuccio e pancetta) 700 Yen

Quando te lo servono le mettono della salse di sopra.

E' BUONO!...e la porzione è grande

I takoyaki li ho provato nel festival e anche a Osaka...non mi hanno piaciuto.

Li ho comprato a Osaka pensando che erano meglio.

Questi dolci sono ripieni di fagioli rossi,Melanzana e miso,Verdure,patate dolci

zucca dolce.

Io preso quello ai fagioli rossi pensando che erano dolci...ma non era come pensavo.

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Kagari ramen  (1,700 Yen) si paga solo in cash e prima di mangiare.

Brodo molto buono! è denso e un po' grasso.

Aperto 11am -21:30  Metro Ginza 

Uscita B5 -> Direzione GAP

Girare a sinistra in TOKYU PLAZA GINZA e camminare dritto fino

attraversar via kojunsha dori (palazzo nero)

Angolo sotobori-dori e kojunsha dori

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KYUBEY  16,500 Yen (110,86 Euro)

Metro Shimbaschi JR Yamanote Line

Nella immagine ci sono alcuni pezzi del menu che ho scelto.

Lo zenzero serve per pulire il palato ogni volta che si mangia un pezzo di sushi.

Non si mangia sul pavimento...L'apparenza inganna!

CHIEDERE DI NON METTERE WASABI E GINGER (zenzero) DENTRO AI NIGIRI.

(Sono sapori forti che incidono nel sapore finale)

Sushi molto buono...ci tornerei volentieri!

Il meglio sushi che ho mangiato.

Per assaggiare al massimo il sushi, prima mangiavo un pezzettino del pesce.

Dopo mi mangiavo il nigiro nella sua totalità.

Anche se ritengo che Kyubey mi ha dato delle grandi emozioni,c'è stato un nigiro

che non sono riuscito a mangiarlo tutto (ho dovuto sputare parte del pesce che era sopra! era un tipo seppia...).

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 Asakusa Gyukatsu

Fronte al Kaminarimon Gate (Inizio della via Nakamise),c'è Asakusa Gyukatsu (piccolo ristorantino) dove sempre c'è gente facendo la fila per entrare.

Se andate prima delle 10 am,aspettarete massimo 1 ora per entrare,se andate  10:40 am ci saranno 3 ore da aspettare; se andate dopo le 16 pm c'è meno fila.

Si mangia molto bene a un buon prezzo.

Un posto che ci ritornerei volentieri....dopo le 16 pm.

Si paga in contanti o con codice QR

I pezzi di cotoletta si possono riscaldare sul fornello

Cotoletta di carne :

 130  g  1930  Yen

195 g   2600 Yen

260 g    3060 Yen

Sashimi al super market OZEKI (ASAKUSA)

via Kaminadorimon-dori

Nelle vicinanze del tempio Senso-ji

Il sashimi è buono e a buon prezzo.

Ho comprato anche il mango (400 Yen)

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Takeshita street

Crepes

La panna che mettono nelle crepes è spessa (un po' assomiglia alla panna per la pasta) e non ha zucchero.

Akihabara 

Pasta sfoglia con zucchero ripiena di fagioli (Non è male ma i fagioli non sono dolci).

Gindaco (dentro la stazione di Akihabra) è un negozio dove vendono anche i takoyaki.

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KOBE

Teppanyaki Akasaka (Hotel Inter Continental Ana piano 37)

L'antipasto è una polpetta con delle cipolle caramellate e delle verdure,salse di panna e  con una  sfoglia di formaggio (sapore simile al parmigiano regiano)

Prima di cucinare il kobe ti fanno vedere il taglio di carne

Metro Roppongi-itchome EXIT 03 

kobe superior 100 g  24,500 Yen (162,36 Euro)

Antipasto,Riso con cialda di riso croccante,kobe superior ,verdure e dolce della casa.

Il kobe è buono ma non da impazzire,non ci tornerei.

Metro Roppongi-itchome EXIT 03

Salire sul soprapassaggio e cercare le indicazioni per Ana Intercontinental Hotel.

ARK HILLS è accanto all' Ana Intercontinental Hotel

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Hakushu - Kobe Teppanyaki 

kobe superior  100 g  8,500 yen (63,21 Euro)

 (metro Shibuya)  exit west

Aperto   5:30 -9 pm 

Cucinano nella tua presenza, aggiungono al kobe (vino). 

Ti servono 2 salse e un piccolo piatto con sale e pepe per condire a tuo piacimento il kobe.

Ti servono anche delle verdure.

Il kobe è buono ma non ritornerei.

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Sushi No Midori (Mark City) 23,63 Euro

Non mi è piaciuto dal tutto (ho lasciato qualche nigiro)

Non ci tornerei!

Non lo consiglio perchè la qualità non è pari al prezzo.

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Sushi Zammai (Asakusa)

Set Premium tonno

Costo 5,280 Yen / 38,78 Euro

Non è male, ma la qualità non è niente pari al prezzo!

Il miso era buono.

Non ci tornerei (Il tonno era meglio al mercato di Osaka,anche se non al top!)

Non lo consiglio perchè la qualità è molto al di sotto del prezzo.

NARA

Gelato Matcha  400 Yen

Osaka

Kuromon Ichiba Market 黒門市場  

metro  Nippombashi  (exit 10) a pochi passi

Il sapore del kamatoro è molto buono!

In questo negozio hanno le confezioni delle differenti parti del tonno.

il prezzo dipende del peso del tonno.Si paga in contanti.

Le patate sono salate e sono veramente molto buone!

kobe  100 g 6000 yen  KOBE DA EVITARE!

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KYOTO

Per assaggiare lo yuzu la migliore forma è la bibita della foto.

Bibita allo yuzu 550 yen / 3,55 Euro (kumonocha Arashiyama,Kyoto)

Il sapore dello yuzu è simile a quello del Lime con un vago sapore di mandarino,

è molto aspro!

Nella bibita il sorbetto di yuzu è dolce (che poco a poco si scioglie) e le scorze candite aiutano a migliore  il sapore dello yuzu.

Il ghiaccio che mettono nella bibita aiuta a non sentire il sapore aspro dello yuzu.

Il matcha latte non era male,il dolcetto aveva poca gelatina di yuzu. 

Costo 1100 Yen / 9,93 Euro

(kumonocha Arashiyama,Kyoto)

Lo yuzu (succo ,scorze e altri tipo di roba) li potete trovare nella via Nakamise (vicino al tempio Senso-ji a Tokyo).

Sashimi (super market Isetan - stazione Kyoto -porta dining)

Sashimi buono e a buon prezzo.

Anche i sandwich erano buoni e le merendine.

Costo totale  1952 Yen / 13,09 Euro

4 Yen per la busta

KOBE BEEF Niyama TEPPANYAKI

Costo 6200 Yen / 42,00 Euro ( il kobe + una bottiglia piccola di acqua)

(Vicino alla metro Sanjo)

La carne te la da già con la sua salsa in piatto di ghisa caldo.

è buono,ma non ritornerei.

A me piace la carne cottura media e possibilmente senza salsa per assaggiare il sapore della carne.

Non  lo consiglio.

Mi ha fatto aspettare per farmi credere che c'era tanta gente,

ma solo c'erano 1 tavolo occupato con diverse persone.

Lawson 

3 pezzi di pollo caldi + 1 melopan = 826 Yen /5,53 Euro 

Mi è piaciuto tutto!

quello pezzo di pollo piccante è saporito...realmente non è piccante!

I prezzo per ogni  pezzo di pollo era tra 250-300 Yen

Sizuya (panificio kyoto stazione)

Erano buoni,ma non è scattato l'amore al primo morso!

I fagioli non erano dolci.                             

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Ho comprato delle merendine al 7 eleven ma non mi sono piaciute perchè le ho trovato insipide.

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Molte volte ho trovavo il cibo in Giappone con poco sale o con poco zucchero.

Dopo che ho mangiato sushi e sashimi in Giappone, è difficile mangiare il sushi in Italia, la qualità del pesce è molto superiore in Giappone!

La ricerca del Kobe in Giappone è stata come cercare il santo Graal.

Dei 4 posti che l'ho mangiato non è scattato MAI L'AMORE A PRIMO MORSO!...anche se in 3 posti la carne era molto buona!

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FACCIA A FACCIA CON L'ORSO BIANCO

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